Com o objetivo de assegurar a saúde dos comerciantes e
clientes que frequentam os mercados municipais e garantir a segurança alimentar
dos produtos comercializados nesses locais, a Prefeitura de São Luís, por meio
da Secretaria Municipal de Agricultura, Pesca e Abastecimento (Semapa), está
realizando ações de dedetização nestes espaços. Esta semana foi a vez do
mercado do João Paulo receber a ação.
O titular da Semapa, Ivaldo Rodrigues, garante que a
dedetização será um trabalho contínuo nos equipamentos públicos de
comercialização de alimentos da capital. "O prefeito Edivaldo entende a
necessidade de oferecer um local bem estruturado e com a higiene adequada. Os
produtos utilizados na dedetização são próprios para áreas que armazenam
alimentos, existe todo um cuidado com o bem estar dos permissionários e
consumidores. Essa ação trará muitos benefícios para a população", afirma
o secretário.
Todos os equipamentos públicos de comercialização de
alimentos da capital passarão por um processo de dedetização e controle de
pragas. O cronograma começou no Mercado Central e posteriormente será realizado
nos mercados municipais do Bairro de Fátima, Cohab, Praia Grande e demais
mercados. O serviço de controle e erradicação de pragas é feito de acordo com
critérios de segurança estabelecidos pela Agência Nacional de Vigilância
Sanitária (Anvisa).
Para o supervisor do mercado do João Paulo, Edmilson
Pereira Lindoso, que há 35 anos trabalha na área, essa ação é importante pois
melhora as condições de trabalho dos permissionários. "Nós temos 550 boxes
e bancas em todo o mercado do João Paulo, que funciona todos os dias e abastece
boa parte da cidade. Essa ação de dedetização evita a possível transmissão de
doenças, aumentando as vendas e lucro dos trabalhadores, pois gera maior
confiança dos clientes", destaca Edmilson Lindoso.
Para reforçar a limpeza em feiras e mercados, contêineres
e lixeiras são disponibilizados para coleta de resíduos, recolhidos
diariamente. A medida é acompanhada por um trabalho de orientação sobre
cuidados com a saúde e uso permanente de equipamento de proteção individual
(EPIs). Semanalmente, a Semapa também faz a lavagem dos corredores e instalações
dos mercados com produtos de limpeza adequados para áreas de comércio.
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